Η αρχοντική πόλη που χωρίζεται από τον Δούναβη στην παλιά Βούδα και την κομψή Πέστη, είναι μία από τις ομορφότερες πρωτεύουσες της Ευρώπης. Ακόμα και όσοι δεν την έχουν επισκεφθεί, είναι σίγουρο ότι θα το κάνουν κάποια στιγμή, και όχι μόνο για μία φορά. Η πόλη είναι διάσπαρτη με αξιοθέατα και καθένα από αυτά διεκδικεί την προσοχή σας (και αρκετά φωτογραφικά κλικ). Δεκάδες γέφυρες που στεφανώνουν τον πρωταγωνιστή Δούναβη, αρχιτεκτονικοί μπαρόκ και αρ νουβό θησαυροί, μουσεία, γκαλερί, μικρά καταστήματα για τους συλλέκτες και επώνυμοι οίκοι για τους λάτρεις της μόδας, ιδιαίτερα εστιατόρια που αναδεικνύουν την ουγγρική κουζίνα και παραμυθένια ζαχαροπλαστεία που αποθεώνουν την ουγγρική ζαχαροπλαστική. Και μία συνεχής αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε έναν μαγικό τόπο, γεμάτο μελωδίες από πιάνο και τσιγγάνικα βιολιά.
Βουδαπεστη
ΓΕΝΙΚΑ
Ιδανικος προορισμος για
Οικογενεια με παιδια
Με την παρεα μου
Το αλλο μου μισο
Solo
Οι μηνες με τις περισσοτερες αναχωρησεις
HIGHLIGHTS
Ο ΝΑΟΣ ΤΟΥ ΜΑΤΘΑΙΟΥ
Είναι Ρωμαιοκαθολική εκκλησία που βρίσκεται στην Πλατεία της Αγίας Τριάδας, δίπλα στον Προμαχώνα των Ψαράδων και χτίστηκε τον 13ο αιώνα. Λέγεται και Ναός της Κοίμησης της Θεοτόκου του Κάστρου της Βούδας ή και Ναός της Κυράς και έχει θαυμάσια θέα στην πόλη. Ο Ναός έχει αποκτήσει ιστορική σημασία αφού σε αυτόν στέφθηκαν δύο βασιλιάδες ο Φραγκίσκος Ιωσήφ Α' της Ουγγαρίας και ο Κάρολος Δ' της Ουγγαρίας. Η εκκλησία πήρε το όνομα της από το βασιλιά Ματθαίο που κυβέρνησε από 1458-1490 και ήταν γνωστός προστάτης των τεχνών και της διαφώτισης. Ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι ο εντυπωσιακός ήχος που παράγεται από τις καμπάνες του ναού.
Ο ΛΟΦΟΣ ΤΩΝ ΚΑΣΤΡΩΝ
Το Βασιλικό Κάστρο είναι το κτήριο, που δεσπόζει στον λόφο των κάστρων, 50 μόλις μέτρα πάνω από τον Δούναβη και τη γέφυρα των αλυσίδων. Κτίσθηκε πάνω στα ερείπια ενός μεσαιωνικού αναγεννησιακού παλατιού από τον 13ο-15ο αιώνα. Το κτίριο επεκτάθηκε με βάση τα σχέδια των Ybl Miklós και Hauszmann Alajos μεταξύ του 1896 και 1903 μ.Χ. Η μεσαιωνική οχύρωση γύρω από το παλάτι αποκαταστάθηκε το 1951-1954. Ένα τελεφερίκ οδηγεί στην προεδρική κατοικία (το Alexander Palace) και το άγαλμα του μυθικού όρνεου Turúl. Στο νότιο άκρο φαίνεται ο μπλε θόλος των Βασιλικών Ανακτόρων όπου σήμερα στεγάζεται η Εθνική Πινακοθήκη και το Μουσείο Ιστορίας της Βουδαπέστης.
Ο ΠΥΡΓΟΣ ΤΩΝ ΨΑΡΑΔΩΝ
Ο «Πύργος των Ψαράδων» ή η Αποβάθρα των Ψαράδων είναι το πιο ρομαντικό μέρος στην παγκόσμια κληρονομιά της Βουδαπέστης. Αποτελεί ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα της πόλης και βρίσκεται κοντά στο Κάστρο της Βούδας. Από το 1987 είναι ένα από τα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Βουδαπέστης και ένα στολίδι για ολόκληρη την Ευρώπη. Πήρε το όνομά του από μια αγορά ψαράδων που βρισκόταν παλιά στην περιοχή
Από την κορυφή του πύργου, έχει κανείς μια υπέροχη θέα στον ποταμό Δούναβη πάνω από την Πέστη, στο νησί της Μαργαρίτας, αλλά και άλλα κτήρια ορόσημα, όπως η Βασιλική του Αγίου Στεφάνου, το Κοινοβούλιο, η Ακαδημία των Επιστημών και άλλα.
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΑΓΙΟΥ ΣΤΕΦΑΝΟΥ
Η Βασιλική του Αγίου Στεφάνου είναι μια καθολική βασιλική στη Βουδαπέστη της Ουγγαρίας. Έχει πάρει το όνομά της προς τιμήν του Στεφάνου, του πρώτου Βασιλιά της Ουγγαρίας. Ήταν η έκτη μεγαλύτερη εκκλησία που χτίστηκε στην Ουγγαρία πριν το 1920. Σήμερα είναι το τρίτο μεγαλύτερο εκκλησιαστικό κτήριο στη σημερινή Ουγγαρία.
Μαζί με το κτήριο του Ουγγρικού Κοινοβουλίου αποτελεί το πιο ψηλό κτήριο της πόλης φτάνοντας τα 96 μέτρα που αποτελεί και το ανώτατο επιτρεπτό ύψος, σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς της Βουδαπέστης
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ PAPRICASH
Το δεύτερο πιο διάσημο πιάτο μετά το γκούλας στη Βουδαπέστη και σε όλη την Ουγγαρία είναι το κοτόπουλο Paprikash. Φυσικά και αυτό είναι βραστό και στην ουσία είναι μια παραλλαγή του γκούλας, με τη διαφορά ότι το κοτόπουλο έχει αντικαταστήσει το βοδινό και φυσικά και εδώ κυριαρχεί η πάπρικα.
KOLBASZ. ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Η Ουγγαρία είναι διάσημη για τα σαλάμια της και τα αλλαντικά της και πολύ περισσότερο για τα λουκάνικα που θα τα βρεις να συμμετέχουν σε πολλές παρασκευές φαγητού, είτε βραστά, είτε ψητά, είτε σε σάλτσες και ζυμαρικά, είτε σε σούπες. Τα περισσότερα είναι καπνιστά και φυσικά με μια γερή δόση πάπρικας στη γέμισή τους.
LANGOS
Η κάθε πόλη έχει το δικό της διάσημο street food, η Βουδαπέστη έχει το langos ένα τηγανόψωμο με βούτυρο, τυρί και κρέμα, απέξω τραγανό και μέσα αφράτο που το βρίσκεις παντού, όλο τον χρόνο και μπορείς να το απολαύσεις σκέτο, αλλά και κάποιες φορές με πατάτες και λουκάνικο.
ΓΛΥΚΟ ΚΑΜΙΝΑΔΑ
Η «καμινάδα» έχει αρχίσει να διαδίδεται σε όλο τον κόσμο, ως γλυκό, αλλά έχει μεγάλη παράδοση και έντονη παρουσία στην Ουγγαρία. Είναι η γνωστή λωρίδα ζύμης που ψήνεται στα κάρβουνα για να γίνει τραγανή απ έξω, απελευθερώνοντας ατμούς στο εσωτερικό της, κάτι που την κάνει να μοιάζει με καμινάδα. Τη σερβίρουν με διάφορα συνοδευτικά και είναι το πιο δημοφιλές γλυκό σε γιορτές και ιδιαίτερα τα Χριστούγεννα .
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΤΗΣ ΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗΣ
Το μουσείο βρίσκεται στο Κάστρο της Βούδας καταλαμβάνοντας 4 ορόφους. Εδώ μπορέιτε να ενημερωθείτε περιεκτικά για όλη την ιστορία της πόλης. Ένα από τα… εκθέματα είναι η ίδια η πόλη της Βουδαπέστης, αφού η θέα της από το ύψος του Μουσείου είναι εκπληκτική. Οι αίθουσες χρονολογούνται από τον 15ο αιώνα, ενώ υπάρχει και ένα παλαιό κελάρι από την ίδια εποχή που μπορείτε να εξερευνήσετε ελεύθερα. Το μουσείο παρουσιάζει επίσης μια επισκόπηση των ιστορικών τοποθεσιών γύρω από το κέντρο της πόλης και του ρόλου τους στην ουγγρική ιστορία, από τους προϊστορικούς χρόνους μέχρι σήμερα.
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗΝ ΕΘΝΙΚΗ ΠΙΝΑΚΟΘΗΚΗ ΤΗΣ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ
Η Εθνική Πινακοθήκη της Ουγγαρίας ιδρύθηκε το 1957 και βρίσκεται και βρίσκεται και αυτή μέσα στο Κάστρο της Βούδας. Εδώ θα θαυμάσετε έργα από σημαντικούς Ούγγρους και Ευρωπαίους καλλιτέχνες καθώς και μια συλλογή από μεσαιωνικά έργα του 15ου αιώνα., όπως επίσης και τη Nádori kripta, ένα μαυσωλείο των Αψβούργων. Από τον μπλε τρούλο του κτιρίου απολαμβάνετε μια πανοραμική θέα της πόλης.
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΤΟΥ ΒΡΑΧΟΥ
Άλλο ένα μουσείο που σας εξασφαλίζει μια ενδιαφέρουσα περιήγηση και έχει να σας αφηγηθεί συναρπαστικές ιστορίες. Βρίσκεται και αυτό κοντά στο σύμπλεγμα των κτηρίων του Λόφου των Κάστρων και έχει χρησιμοποιηθεί κατά καιρούς ως νοσοκομείο, από το οποίο πήρε και το όνομά του, ως φυλακή και πυρηνικό καταφύγιο. Το θεματικό περιεχόμενο των συλλογών του αφορά στον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, την επανάσταση του 1956 και τον Ψυχρό Πόλεμο.
Ποτε να πατε
Η καλύτερη εποχή να επισκεφτείτε τη Βουδαπέστη είναι η άνοιξη και το Φθινόπωρο, αλλά αν επιλέξετε να πάτε Χριστούγεννα ή Πρωτοχρονιά θα μαγευτείτε από τον στολισμό και την εορταστική ατμόσφαιρα και τις χριστουγεννιάτικες αγορές
Προτάσεις
ΑΠΟ ΤΟ BLOG ΜΑΣ
