ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. Η ΝΥΦΗ ΤΟΥ ΘΕΡΜΑΪΚΟΥ,
ΑΦΕΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΕΞΟΡΜΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ.
Η Θεσσαλονίκη είναι από μόνη της ένας πανέμορφος προορισμός. Μια γοητευτική πόλη, η νύφη του Θερμαϊκού, ιδανική για βόλτες στην παραλία με τον λευκό Πύργο, το φεστιβάλ Κινηματογράφου, τη βραδινή διασκέδαση στα Λαδάδικα, τον φοιτητόκοσμο να γεμίζει το κέντρο την Αγορά Μοδιάνο και την εξαιρετική κουζίνα με μεζέδες που δεν βρίσκεις πουθενά αλλού.
Όμως η Θεσσαλονίκη, πρωτεύουσα του Βορρά αποτελεί και αφετηρία για κοντινές εκδρομές σε μέρη ορόσημα, όπως για παράδειγμα το ιστορικής μνήμης Οχυρό Ρούπελ ή η λίμνη Κερκίνη, ένα ταξίδι περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης τόπος με σπάνια βιοποικιλότητα, ένας από τους 10 Υγροτόπους Διεθνούς Σημασίας της Ελλάδας σύμφωνα με την σύμβαση Ραμσάρ.
Εδώ μπορείτε να απολαύσετε προϊόντα με βάση το βουβάλι ή λιμναία ψάρια σε ταβέρνες στα χωριά γύρω από τη λίμνη, να παρατηρήσετε κοπάδια από βουβάλια ή προστατευόμενα πτηνά ή να κάνετε μια βόλτα με ένα άλογο.
Από τη Θεσσαλονίκη επίσης μπορείτε να απολαύσετε ένα ταξίδι στις δυτικές της περιοχές, όπως εξαιρετικές αποδράσεις στο νομό Πέλλας με τα υδάτινα διαμάντια της, τα ιαματικά λουτρά στο Πόζαρ της Αριδαίας και τους καταρράκτες της Έδεσσας, τη λίμνη Δοϊράνη και τον αρχαιολογικό χώρο στο Δίον.
ΓΙΑΝΝΕΝΑ. ΜΝΗΜΕΣ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ ΣΤΟ ΚΑΛΠΑΚΙ,
ΣΤΟ ΑΡΓΥΡΟΚΑΣΤΡΟ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΒΟΥΛΙΑΡΑΤΕ.
Αν ήσασταν στη Βόρεια Ιταλία ή στην Ελβετία, ίσως μια πόλη σαν τα Γιάννενα, να ήταν συνηθισμένη, αφού εκεί οι παραλίμνιες πόλεις πλεονάζουν. Αν όμως θέλετε να απολαύσετε στην Ελλάδα μια πόλη δίπλα σε λίμνη αυτές είναι τα Γιάννενα και η Καστοριά.
H ζωή της πόλης περιστρέφεται γύρω της. Περίπατος, ψάρεμα, βόλτα με το καραβάκι, κωπηλασία, καφές ή φαγητό πλάι στο νερό. Η λίμνη Παμβώτιδα, σύμφωνα με έρευνες του Πανεπιστημίου του Κέμπριτζ, πιθανολογείται ότι έχει ηλικία 20.000 με 26.000 ετών.
Το νησάκι μέσα στη λίμνη, με το Μουσείο του Αλή Πασά, είναι μιας σπάνιας ομορφιάς ευκαιρίας να βρεθείτε σε ασυνήθιστο και τόσο γοητευτικό τοπίο
Με μεγάλη πολιτιστική κληρονομιά και ιστορία, ένα χωνευτήρι θρησκειών και πολιτισμών στο πέραμα του χρόνου, η πόλη αποτελεί σήμερα ένα μοναδικό και ιδιαίτερο τόπο, με μεγάλη πολιτιστική κληρονομιά και ιστορία, κάτι που αποτυπώνεται στην αρχιτεκτονική και στα κτίριά της.
Εδώ μπορείτε να απολαύσετε ψώνια με αναμνηστικά και κυρίως την τοπική κουζίνα είτε σε παραδοσιακά στέκια, είτε σε πολύ μοντέρνα εστιατόρια και μπαρ που δίνουν τον ρυθμό μια πολύ ζωντανής πόλης. Σας συνιστούμε και μια επίσκεψη στο Αρχαίο Θέατρο Δωδώνης, στο Σπήλαιο με τους σταλακτίτες και στο Μουσείο Κέρινων Ομοιωμάτων Βρέλλη.
Με αφετηρία τα Γιάννενα μπορείτε να κάνετε ενδιαφέρουσες ημερήσιες αποδράσεις, όπως στα Ζαγοροχώρια, τα Τζουμέρκα, τα Κατσανοχώρια, το φαράγγι του Βίκου ή το Μέτσοβο.
Θα σας προτείναμε, μιας και πλησιάζει η 28 η Οκτωβρίου μια εκδρομή ως το Καλπάκι και το Μουσείο Πολέμου ή για όποιους θέλουν να προσθέσουν νέες εμπειρίες μια βόλτα πέρα από τα σύνορα, στον ελληνισμό της Βορείου Ηπείρου στο Αργυρόκαστρο ή στο μνημείο κοιμητήριο πεσόντων Ελλήνων στον αλβανικό πόλεμο στους Βουλιαράτες.
ΤΖΟΥΜΕΡΚΑ ΜΟΥ ΠΕΡΗΦΑΝΑ…
Τίποτα δεν ανταποκρίνεται περισσότερο στις προδιαγραφές που θέτουν οι λάτρεις των βουνών και της φύσης για μια φθινοπωρινή εξόρμηση, από τα Τζουμέρκα
Και Τίποτα δεν εκφράζει περισσότερο τον πολιτισμό της Ηπείρου, όσο η παραδοσιακή αρχιτεκτονική που παρέδωσε στο πέρασμα του χρόνου μοναδικά πέτρινα στολίδια στα Τζουμέρκα.
Τα χιλιοτραγουδισμένα Τζουμερκα ή αλλιώς Αθαμανικά Όρη, είναι μια από τις μεγαλύτερες οροσειρές της Δυτικής Ελλάδας που εκτείνεται μεταξύ των νομών Άρτας και Ιωαννίνων και περιλαμβάνει ένα σύμπλεγμα από εμβληματικά χωριά Συρράκο, Καλαρρύτες και Κατσανοχώρια και τα διασχίζουν ονομαστά ποτάμια, όπως οΆραχθος και Καλαρρύτης με εξαιρετικά πέτρινα γεφύρια για το πέρασμά τους και να νερά τους να καταλήγουν σε εντυπωσιακούς καταρράκτες.
Εδώ θα δοκιμάσετε την παραδοσιακή Ηπειρώτικη κουζίνα και τις παραδοσιακές πίτες, σε πολύ οικονομικές τιμές στα διάφορα ταβερνάκια, όταν η βόλτα στα λιθόστρωτα σοκάκια, δίπλα στα τρεχούμενα νερά και ο καθαρός ορεινός αέρας, ανοίγουν την όρεξή σας.
Να μην ξεχάσετε ένα προσκύνημα στο θαύμα του εντυπωσιακότερου πέτρινου στολιδιού, την Ιερά Μονή Κηπίνας που σχεδόν κρέμεται στην εσοχή ενός κατακόρυφου βράχου.
ΚΑΣΤΟΡΙΑ. ΜΑΓΕΙΑ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗ ΛΙΜΝΗ.
Μια ακόμα παραλίμνια πρωτεύουσα νομού και από τις πιο γραφικές και ρομαντικές πόλεις της Ελλάδας, ιδιαίτερα για Φθινοπωρινές εξορμήσεις, είναι η Καστοριά.
Εδώ μπορείτε να απολαύσετε μια βόλτα μας στον παραλίμνιο δρόμο θαυμάζοντας την λίμνη Ορεστιάδα, να επισκεφτείτε το Σπήλαιο Δράκου, ένα από τα πιο εντυπωσιακά και αξιοποιημένα σπήλαια της Ελλάδας ή να κάνετε ένα προσκύνημα στην Μονή της Παναγιάς Μαυριώτισσας, ένα βυζαντινό θησαυρό με φόντο την λίμνη.
Από τις πιο όμορφες στιγμές είναι επίσης μια βόλτα στην παλιά συνοικία της πόλης, το Ντολτσό. Μοιάζει σαν να σταμάτησε ο χρόνος σε αυτήν την μεριά της πόλης με τα πέτρινα σοκάκια και τα διατηρητέα αρχοντικά μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής.
Όπως σε όλες σχεδόν τις πόλεις που σας προτείνουμε για Φθιθνοπωρινές αποδράσεις έτσι και η Καστοριά αποτελεί την αφετηρία για μικρότερες αποδράσεις σε κοντινή απόσταση από αυτή, όπως στις Πρέπσπες και τον Άγιο Γερμανό τους Ψαράδες και τον Άγιο Αχίλλειο καθώς και στα αρχονικά στη Σιάτιστα, αλλά και στο Νυμφαίο, ένα από τα πιο όμορφα χωριά της χώρας
ΠΡΕΣΠΕΣ. ΕΝΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΤΟΠΟΣΗΜΟ ΣΤΑ ΣΥΝΟΡΑ.
Μια λίμνη που την μοιράζονται 3 κράτη πάντα εξιτάρει τη φαντασία και την περιέργεια. Οι Πρέσπες είναι από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία της Ελλάδας, που ειδικά το Φθινόπωρο αποτελεί μια πρόκληση για όσους θέλουν να εξερευνήσουν αυτή την απόμακρη ιδιαίτερη περιοχή στα σύνορα της χώρας.
Εδώ προσφέρεται ο Άγιος Γερμανός για διαμονή, ενώ οι αποστάσεις είναι τόσο κοντινές που έχετε όλο τον χρόνο να απολαύσετε την ήρεμη ζωή που σας προσφέρουν τα χωριά της Λίμνης, όπως οι Ψαράδες και ο Άγιος Αχίλλειος, ένα από τα δύο κατοικημένα νησιά σε λίμνες στην Ελλάδα( το άλλο είναι το νησί των Ιωαννίνων) Πρόκειται για μια μικροσκοπική νησίδα πάνω στη λίμνη Μικρή Πρέσπα που ενώνεται με την υπόλοιπη στεριά με μια πλωτή πεζογέφυρα μήκους 650 μέτρων, που ακουμπάει σχεδόν στην επιφάνεια του νερού. Εδώ θα θαυμάσουμε την Βασιλική του Αγίου Αχιλλείου χτισμένη τον 10ο αιώνα μ.Χ. από τον Βούλγαρο τσάρο Σαμουήλ.
Στους Ψαράδες θα αράξετε στα μικρά ταβερνάκια, θα ανοίξετε κουβέντα με τους ντόπιους, θα απολαύσετε φασολάδα με φασόλια Πρεσπών και γριβάδι, το ψάρι της λίμνης ή θα πιείτε τον καφέ σας με γλυκό κουταλιού από φασόλια γίγαντες.
Συστήνουμε οπωσδήποτε μια βαρκάδα στα νερά της Μεγάλης Πρέσπας, μια σπάνια εμπειρία, στα υδάτινα σύνορα των τριών κρατών - Ελλάδα, Αλβανία, Βόρεια Μακεδονία- κατά την διάρκειά της οποίας απολαμβάνει κανείς τις μεταβυζαντινές τοιχογραφίες πάνω στους βράχους, αλλά και τα φημισμένα ασκηταριά στα βράχια της λίμνης.
ΔΕΛΦΟΙ ΑΡΑΧΩΒΑ. ΑΠΟΔΡΑΣΗ «ΣΤΟΝ ΟΜΦΑΛΟ ΤΗΣ ΓΗΣ»
Όλοι ονειρευόμαστε μια βόλτα στην κοσμοπολίτικη Αράχωβα που τώρα το Φθινόπωρο φοράει τα καλά της και ετοιμάζεται για τη χειμωνιάτικη κορύφωσή της ως τουριστικός προορισμός.
Όλοι όμως οφείλουμε, τουλάχιστον μια φορά στη ζωή μας και ένα ταξίδι στους Δελφούς, τον «ομφαλό της γης» σαν μια ευκαιρία να επαναπροσδιορίσουμε την πολιτιστική μας και εθνική μας ταυτότητα. Οι Δελφοί είναι μια περιοχή αφού αποτελεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO ενώ φιλοξενεί και το Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Κέντρο.
Ευτυχώς αυτά μπορείτε να τα καταφέρετε και τα δύο με ένα ταξίδι, αφού Αράχωβα και Δελφοί είναι δίπλα, δίπλα, αρκεί να μοιράσετε σωστά τις προτεραιότητές σας.
Από τους Δελφούς μπορείτε να κατέβετε για καφέ ή και φαγητό στην παραλιακή Ιτέα ή στο πανέμορφο Γαλαξείδι και από την Αράχωβα να εξερευνήσετε τις κορυφές του Παρνασσού, πριν καλυφθούν με χιόνι. Στη Αράχωβα θα απολαύσετε εξαιρετικό παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, θα προμηθευτείτε το εμβληματικό τυρί φορμαέλα καθώς και είδη λαϊκής παρφαδοσιακής τέχνης.
