Περπατώντας στο Βελιγράδι
Η βόλτα ξεκινάει στην ιστορική καρδιά της πόλης, το Stari Grad, όπου βρίσκεται ο κεντρικός πεζόδρομος της Κνεζ Μιχαήλοβα, γεμάτος εστιατόρια, καφέ, μπουτίκ. Από εκεί ανεβαίνουμε στο οθωμανικό φρούριο του Καλεμέγκνταν, το γνωστό «στόμα», όπως το αποκαλούν στη συμβολή των δύο ποταμών. Πρόκειται για ένα μεγάλο πάρκο περιπάτου που περιλαμβάνει ένα ζωολογικό κήπο, μουσεία, παμπάλαια οχυρά αιώνων, αθλητικά γήπεδα, μνημεία, εστιατόρια, γλυπτά, χώροι πρασίνου και άλλα πολλά για χαλαρωτικές βόλτες, να δείτε το ηλιοβασίλεμα και να περάσετε δημιουργικά τον χρόνο σας. Ένα από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα είναι και ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Σάββα. Ενδιαφέρον παρουσιάζει και η Studentski Trg, Πλατεία Φοιτητών, γεμάτη καφέ και εστιατόρια στους στενούς δρόμους που οδηγούν στη συνοικία Dorcol, η οποία κατά καιρούς συμπεριλαμβάνεται στα αφιερώματα μεγάλων διεθνών ΜΜΕ ως μία από τις «πιο cool συνοικίες του πλανήτη».
Δεν παραλείπουμε βέβαια και τη διάσημη συνοικία Σκανταρίλια, η οποία προσφέρεται και για περπάτημα αλλά κυρίως για διασκέδαση.
Το πραγματικό Βελιγράδι όμως είναι οι συνοικίες του, έξω από την τουριστική ζώνη, στις οποίες μπορούμε να μυηθούμε στην πραγματική καθημερινή ζωή των κατοίκων.
Μερικά αξιοθέατα
Στο νότιο προάστιο του κεντρικού Βελιγραδίου θα δείτε το Βασιλικό Παλάτι, κατοικία της πρώην βασιλικής οικογένειας της Σερβίας, το οποίο είναι ανοιχτό στο κοινό σε οργανωμένες ξεναγήσεις, ενώ από εκεί, θα είστε κοντά στο Μουσείο Γιουγκοσλαβικής Ιστορίας, το οποίο ουσιαστικά αποτελείται από τρία μουσεία. Το ένα είναι το Μαυσωλείο του Τίτο, γνωστό ως «Οίκος των Λουλουδιών» ενώ ακόμα υπάρχουν το Μουσείο 25ης Μαΐου, όπως και το Παλαιό Μουσείο.
Αν περάσετε τον ποταμό Σάβο, θα βρεθείτε στο Zemum, ένα πολύ όμορφο προάστιο με ιδιαίτερο χαρακτήρα. To χαρακτηριστικό του είναι η μπαρόκ αρχιτεκτονική από την εποχή που η περιοχή ανήκε στην κυριαρχία των Αυστριακών. Αφού δείτε την υπέροχη αγορά τροφίμων απολαύστε όμορφες στιγμές στην παραποτάμια διαδρομή δίπλα στο Δούναβη, και στη συνέχεια ακολουθήστε τα πλακόστρωτα στενά που οδηγούν στην υπέροχη θέα του πύργου Gardos. Μέσα στα αξιοθέατα, θα συμπεριλαμβάναμε και το Vracarτον μικρότερο Δήμο του Βελιγραδίου του Βελιγραδίου μόνο και μόνο για την αγορά τροφίμων και το παζάρι Kalenic με τα περίφημα αλλαντικά και τυριά και το Μουσείο Νίκολα Τέσλα, ττου διάσημου επιστήμονα που εφηύρε τα μαγνητικά πεδία και το τριφασικό σύστημα μετάδοσης της ηλεκτρικής ενέργειας.
Τρώγοντας στο Βελιγράδι
Η γαστρονομική ξενάγηση στο Βελιγράδι ξεκινά από νωρίς το πρωί, την ώρα που ανοίγει μια pecara , δηλαδή ένας φούρνος. Ο φούρνος αποτελεί το θεμέλιο της γαστρονομικής κουλτούρας στο Βελιγράδι, αφού οι κάτοικοι κάνουν ουρές για να προμηθευτούν το γνωστό μπούρεκ που θα τους κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημεριανό φαγητό. Πρόκειται για χειροποίητη πίτα γεμιστή με τυρί, κρέας ή σπανάκι που σερβίρεται με αριάνι.
Αν αφήσετε για το βράδυ την επίσκεψη σε ένα εστιατόριο, μπορείτε να καλύψετε τη μέρα σας ανακαλύπτοντας τις street food γωνιές του Βελιγραδίου.
Το μεσημέρι αναζητήστε να δοκιμάσετε μια πλιέσκαβιτσα, ζυμωμένο μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κρέας, ένα γρήγορο φαγητό που το σερβίρουν παντού συνοδεύοντάς το με λάχανο, κρεμμύδι και πάβλακα, μια τοπική κρέμα γάλακτος. Εναλλακτικά παραγγείλτε μερικά cevapi, κάτι σαν τα δικά μας σουτζουκάκια που ψήνονται και σας τα σερβίρουν αφράτο ψωμί (somun) με κρεμμύδι, λάχανο, καρότο, ντομάτα ή και κρέμα (pavlaka).Θα βρείτε ακόμα ποπ κορν όλο τον χρόνο, πίτσες και κρέπες με άλειμμα σοκολάτας
Αν αναζητάτε μια παραδοσιακή γαστρονομική εμπειρία, μπορείτε να τη βρείτε σε μια kafana (ταβέρνα) όπου θα βρείτε τόσο οικεία σε εμάς είναι το ψητό αρνάκι, το sarmice od zelja (η σέρβικη εκδοχή των λαχανοντολμάδων), καθώς και η σιγομαγειρεμένη μοσχαροκεφαλή. Τα κύρια πιάτα ξεκινούν από 6 ευρώ. Το φαγητό είναι αναπόσπαστο στοιχείο της βραδινής διασκέδασης
Κάνοντας shopping στο Βελιγράδι
Σε κάθε γειτονιά του Βελιγραδίου θα βρείτε υπαίθριες αγορές, ανοιχτές όλες τις ημέρες της εβδομάδας. Η μεγαλύτερη και πιο γνωστή βρίσκεται στη συνοικία του Βράτσαρ και ονομάζεται Κάλενιτς. Εδώ μέσα σε δαιδαλώδεις διαδρόμους θα ανακαλύψετε ρούχα από δεύτερο χέρι και πραγματικούς κρυμμένους θησαυρούς από καρτ ποστάλ, ενθύμια, δίσκους βιβλία, αντίκες και μικραντικείμενα Η εμπορική καρδιά της πόλης πάλλεται με ιδιαίτερο ρυθμό Γύρω από την Τργκ Ρεπούμπλικε (Πλατεία Δημοκρατίας), ένα από τα πιο πολυσύχναστα σημεία του Βελιγραδίου. Εδώ τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται ένα δίκτυο με πολλά βιβλιοπωλεία που προσελκύουν νεανικό κοινό αναγνωστών.
Μια βραδιά στο Βελιγράδι
Η μέρα στο Βελιγράδι κλείνει με ποτό ή δείπνο. Θα βρείτε πλήθος μπαρ και μικρών μπιστρό σε κάθε γωνιά, πλάι στα γκράφιτι επιφανών Σέρβων καλλιτεχνών και οπαδών που της Παρτιζάν Βελιγραδίου. Εδώ η νυχτερινή ζωή μοιάζει με την ελληνική. Η βραδινή έξοδος δεν περιορίζεται μόνο στο Σαββατοκύριακο ούτε στις πολύ νεαρές ηλικίες. Την χειμερινή περίοδο, η νυχτερινή σκηνή ζωντανεύει στο κέντρο της πόλης σε μπαρ, club και εστιατόρια με party διάθεση. Από την άνοιξη και μετά, η δράση μεταφέρεται στις όχθες των ποταμών Δούναβη και Σάβου και στα πλεούμενα club και lounge bar γνωστά ως spvalovi.
Τα club, με εντυπωσιακές παρεμβάσεις σε ότι αφορά στο design ξενυχτούν και παίζοντας από progressive electro και τέκνο, έως «turbo-folk». Πρόκειται για ένα μείγμα ποπ και λαϊκής σέρβικης μουσικής, ενώ σε αυτό το είδος της διασκέδασης συμμετέχουν περισσότερο οι ντόπιοι παρά οι ξένοι τουρίστες.
