Πόρτο

Κτισμένη στη δεξιά όχθη του ποταμού Douro, η πόλη απλώνεται αρμονικά στους λόφους διατηρώντας ακόμη και σήμερα την μεσαιωνική της όψη. Οι παλιές συνοικίες εκτείνονται κατά μήκος του ποταμού με τα πολλά παραδοσιακά καταστήματα και την ανοιχτή αγορά που βρίσκεται στην αποβάθρα. Είναι η “άλλη” πρωτεύουσα της χώρας. Αποτέλεσε κέντρο νέων ιδεών, νέων προσπαθειών για οικονομική και πολιτιστική ανάπτυξη. Ήταν η πατρίδα σπουδαίων ανθρώπων που καλλιέργησαν εδώ τις ανθρωπιστικές επιστήμες. Το Πόρτο αντιπροσωπεύει την παράδοση, τις ανθρώπινες αξίες, τη σκληρή δουλειά και τη δύναμη της ψυχής του Πορτογαλικού Έθνους. Το όνομα της πόλης σημαίνει «ΛΙΜΑΝΙ», πράγμα που αποκαλύπτει τον πραγματικό χαρακτήρα της. Στο λιμάνι αυτό αναπτύχθηκε μια βρετανική κοινότητα, η οποία καθοδήγησε την καλλιέργεια των ποικιλιών αμπελιού απ’ όπου παράγεται το ξακουστό κρασί «ΠΟΡΤΟ». Από το λιμάνι αυτό γινόταν η εμπορία και αποστολή κρασιού στη Μεγάλη Βρετανία και σ’ όλον τον κόσμο. Η επίσκεψη σ’ ένα παλιό οινοποιείο μένει αξέχαστη. Ο επισκέπτης μπορεί να παρακολουθήσει τα στάδια παραγωγής από το πατητήρι ως τα κελάρια όπου για πολλά χρόνια ωριμάζει μέσα σε παλιά βαρέλια το περίφημο κρασί «ΠΟΡΤΟ». Τέλος, θα έχει την χαρά να γευθεί σε ειδικά κατασκευασμένο ποτήρι (calice) την υπέροχη γεύση του και το πλούσιο άρωμά του. Εκτός από τα μνημεία της πόλης με την μοναδικά αρχιτεκτονική ή τις Baroque εκκλησίες, μπορεί ο επισκέπτης να διασχίσει το ποτάμι, ακολουθώντας μία από τις γέφυρες που ενώνουν την άλλη όχθη, και να επισκεφθεί την Vila Nova de Gaia όπου θα βρει τα ξακουστά οινοποιεία. Νότια της πόλης υπάρχουν όμορφες παραλίες του Ατλαντικού, σύγχρονες ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις, γήπεδα γκολφ, θαλάσσια σπορ και κοσμοπολίτικα καζίνο. Παράλληλα μπορεί κανείς να γνωρίσει τα έθιμα του τόπου σε παραδοσιακές εκδηλώσεις και να χαρεί την υπέροχη κουζίνα σε κάθε μικρή πόλη που βρίσκει στο δρόμο του.