Περού (Λίμα)

Λίμα είναι η πρωτεύουσα του Περού και η μεγαλύτερη πόλη στη χώρα και βρίσκεται στην παράκτια περιοχή του Ειρηνικού ωκεανού, στο κεντρικό τμήμα του Περού. Είναι το πολιτικό, πολιτιστικό, οικονομικό και βιομηχανικό κέντρο της χώρας Ο πληθυσμός της υπερβαίνει τα 9 εκατομμύρια άτομα, καθιστώντας την μία από τις πιο πυκνοκατοικημένες περιοχές στο Περού. Είναι η πέμπτη μεγαλύτερη σε πληθυσμό πόλη στη Λατινική Αμερική, μετά την Πόλη του Μεξικού, το Σάο Πάολο, το Μπουένος Άιρες και το Ρίο ντε Τζανέιρο. Όμως παρά το μέγεθός της καταφέρνει να παραμένει απόλυτα χαλαρή. Ιδρύθηκε από τον ισπανικό κατακτητή Francisco Pizarro το 1535 και ήταν ένα σημαντικό κέντρο της Ισπανικής αποικιοκρατίας στη Νότια Αμερική. Επίσης, ήταν η πρώτη πρωτεύουσα της Ισπανικής Απελευθερωτικής Περιόδου. Η Λίμα διαθέτει πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, με αρχιτεκτονικά αξιοθέατα από την ισπανική αποικιακή εποχή, μουσεία, καλλιτεχνικές εκδηλώσεις και πολλά εστιατόρια που προσφέρουν την ανερχόμενη παγκοσμίως περουβιανή κουζίνα. Και υπάρχει βέβαια και η παγκοσμίου φήμης κουλτούρα των καφέ της πόλης. Οποιεσδήποτε διακοπές στη Λίμα πρέπει να ξεκινούν με ένα φλογερό φλιτζάνι