Σίγουρα δεν έχει να κάνει με την apple, και ούτε πρόκειται για μια περιοχή που παράγει μήλα, κι όμως η Νέα Υόρκη καθιερώθηκε με το προσωνύμιο το μεγάλο μήλο «Big Apple», το οποίο υπερίσχυσε άλλων που της έχουν αποδοθεί κατά καιρούς, όπως: «το μεγάλο αμερικανικό χωνευτήρι», «Η πόλη που δεν κοιμάται ποτέ» κ.ά.
Κανείς δεν μπορεί να πει με σιγουριά από που προήλθε αυτό το προσωνύμιο, όμως δεν λείπουν οι θεωρίες που προσπαθούν να το εξηγήσουν.
Κάποιοι πιστεύουν ότι προέρχεται από κάποιες πλούσιες οικογένειες που πουλούσαν μήλα στους δρόμους της πόλη κατά τη μεγάλη ύφεση μετά το κραχ του 1930